Vişneli böğürtlen reçeli- Yaseminli

30.07.2013 | Kategori : Arşiv, Kışlıklar, Reçeller, Son Tarifler, Tatlılar

Vişneli böğürtlen reçeli- yaseminli tarifi

Yaseminli Vişne- böğürtlen reçeli tarifi

IMG_7269_1

Hep vişneli yemekler olacak değil ya,

Vişne reçeli yapmadan durulmaz ama bu defa vişneleri yalnız bırakmadım. Böğürtlenler, bahçeden gelen bir salkım üzüm ve beni gündüz güzellikleriyle gece kokularıyla mutlu eden yaseminler buluştu, güneşin altında kaynaştı ve mutlu son.

Malzemeler

3 su bardağı böğürtlen

2 su bardağı vişne- çekirdekleri çıkartılmış

1 küçük salkım siyah üzüm- kokulu

15 adet yasemin çiçeği

3 su bardağı toz şeker

1 adet limon tuzu- nohut kadar

DSCF2338_1

Yapılışı

Reçelin ilk kaynamasının yapılacağı tenecereye 1 su bardağı toz şeker dökülür.

Üzerine 2 su bardağı vişnenin çekirdekleri çıkarılır, bu sayede vişnelerin suyu şekere karışır.

Üzerine 1 su bardağı şeker serpilir.

İkinci kat olarak 3 su bardağı böğürtlenler, üzüm taneleri ve yasemin çiçekleri bırakılır.

Böğürtlen katının üzerine de 1 su bardağı şeker serpilir ve 1 gece dinlenmeye alınır.

Ertesi gün meyveleri örselemeden karıştırarak orta ateşte şeker eriyip bir taşım kaynatılır 1 adet nohut kadar limon tuzu ilave edilip 1- 2 tıklattıktan sonra ateşten alınır.

Derinliği çok olmayan bir tepsiye dökülüp azcık serinlettikten sonra üzeri tülbentle kapatılıp günletilir.

Reçelin uygun koyuluğa gelmesi için güneşin gücüne teslim edilir. Bize 2 gün yetti.

Afiyet olsun.

DSCF2261_1

Not: Reçeldeki üzüm benim için çok özel, bakamadığımız bahçemizde olanca

viagra 100 mg canada pharmacy, cheapest lexapro to buy online in uk, buy cheap lexapro online uk, buy levitra 20 mg online, viagra safety, viagra overnight shipping usa pharmacy, where to buy cialis online, viagra on sale, levitra wholesale, http://orderedtabs247.com/generic-cialis-on-line.php, order cialis 40 mg, viagra 20 mg discount, best price for cialis, find lexapro online, buy cialis 40 mg

ilgisizliğe rağmen meyve veren asmamızdan:))

Benzer Yazılar

Yeni yılınız kutlu olsun- 2014
Yeni yılınız kutlu olsun- 2014
Sızgıçlı patates yemeği
Sızgıçlı patates yemeği
Işkın Salatası
Işkın Salatası
Ayva Dolması
Ayva Dolması

Yorumlar
  1. Arzu Temmuz 31, 2013 00:40

    Çok sevdiğim çiceğim yasemin reçelde de göründü ya çok sevindim.Emeklerine sağlık Sare’ciğim ,teşekkürler.

  2. Sare Temmuz 31, 2013 06:19

    Çiçekler, meyveler, birbirlerini severler:))
    Teşekkür ederim, Arzucum.

Yorumlar

Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.

Adınız (required)
 : 

Email Adresiniz (required)
 : 

Website Adresiniz
 : 

Yorumunuz :