Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek tarifi Havuçlu Kek nasıl yapılır? Mutfaklarda ekmek kokusu ne kadar başdöndürücü ise kek ve kurabiye de o kadar mutluluk vericidir. Yokluklarını hemen hissettiren lezzetlerdir. Kek, hele ki havuçlu kek benim en sevdiğimdir desem yeridir. Tarif,  Raymond Blanc paylaşımı ve içinde marzipan olması bir ayrıcalık sağlıyor. Çok yakışmış. Tane bademlerle lezzetin biraz daha artmasını istedim. Badem çiçekleri eşliğinde de beğeninize sunuyorum. Haftasonuna yakışır. Malzemeler Malzemeler 300 gr toz şeker 3 yumurta 300 gr rendelenmiş havuç 100 gr marzipan 300 ml ayçiçek yağı 300 gr un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu 1/ 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil 1 limonun kabuğu- ince rende 100 gr kuru üzüm 100 gr çiğ badem Yapılışı Un, kabartma tozu, karbonat ve baharatlar harmanlanır. Havuçlar yıkanıp kabukları soyulduktan sonra rendenin ince gözünden rendelenir. Bademler yıkanıp üzerini örtecek kadar su ile kaynatılıp üzerinden kabukları

Chocolate Bundt Cake- Çikolatalı Kek

09.08.2015 | Kategori : Hamur işleri, Kekler, Son Tarifler
Chocolate Bundt Cake- Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek tarifi Chocolate Bundt Cake tarifi Çikolatalı Kek nasıl yapılır? Chocolate Bundt Cake nasıl yapılır? Bu sıcaklarda olabildiğince hafif, genelde meyveyle ve sütlü tatlılarla geçiştirdiğimiz tatlı ihtiyacına çikolatalı bir kek  ile ara verdim:)) Bunun için de hepimizin adını duyduğu “bundt cake”lerden yapayım dedim. Kısaca içi çeşit çeşit şekilleri olan bildiğimiz kek kalıpları için yapılan keklere deniyor. İçinde tane çikolatalı kurabiyeler olan bir tanesini yapmak için gözüme  kestirdim veee… Önce kurabiye hamurunu,  ertesi günde keki yapıp,  bir rahat ettim ki sormayınız. Yoksa hiç aklımdan çıkmayacaktı. Önce keki vereyim ardından kurabiyeleri de paylaşırım. Mis gibi çikolatala soslu, birkaç gün çikolata demeyeceğiniz bir lezzet, bayılacaksınız. Malzemeler 2 yumurta 115 gr tereyağı 3/4 su bardağı toz şeker 1su bardağı + 2 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı kakao ( İki ayrı marka kullandım.) 1 kahve kaşığı Türk kahvesi (Kendi katkım.) 1 paket bitter çikolata (Kendi katkım.) 1/2 su bardağı süt (İçine birkaç damla

Kestaneli Çikolatalı Torte

13.02.2014 | Kategori : Arşiv, Kekler, Son Tarifler, Tartlar, Tatlılar
Kestaneli Çikolatalı Torte

Kestaneli Çikolatalı Torte tarifi Kestaneli Çikolatalı Torte nasıl yapılır? Kestane seviyor. Çikolata seviyor. O zaman ne yapmalı? Kestaneli çikolatalı bir tat. Ne zamandır uygulamak istediğim bu İtalyan tarifini yaptım. Unsuz, yoğun çikolata ve kremamsı tatlıları  sevenler için dayanılmaz bir lezzet. Malzemeler Kestane için; 200 gr kestane 50 gr toz şeker 1/2 Türk kahvesi fincanı su Torte için; 5 yumurta 315 gr bitter çikolata 140 gr tereyağı 150 gr kahverengi şeker 2 yemek kaşığı badem unu 1 çay kaşığı tarçın 1 portakal kabuğu rendesi Yapılışı Kestaneler yıkanıp şişkin olan tarafından artı şeklinde kesilir ve üzerini örtecek kadar su dolu bir tencerede hafifçe yumuşayana kadar haşlanır. Ocaktan alınıp suyu değiştirilir, yeniden sıcak su dolu bir kapta bekletilerek kabukları soyulur. Süzerseniz kabuklar yapışacağı için zorlanabilirsiiniz. Toz şekere  verilen miktarda su ilave edilip orta ateşte şekerin erimesi sağlanır ve bir iki tıklatılır ve soyulmuş kestaneler llave edilir bir iki taşım daha kaynatılıp yağlı kağıt

Sonraki Sayfa »