Arap Usulü- Soslu Patates Kızartması

Arap Usulü- Soslu Patates Kızartması

Ekşi Soslu Patates kızartması tarifi Ekşi Soslu Patates kızartması nasıl yapılır? Bu kızartmayı Adana- Karataş’daki bir balık lokantasında yemiş ve çok beğenmiştik.Evde ufak tefek değişikliklerle ben de yaptım. Çok güzel oluyor. Malzemeler 3-5 patates 5-6 yemek kaşığı mısır unu ( benim katkım) Tuz ( miktarı size kalmış) Kızartmak için sıvıyağ ( ben ayçiçeği kullanıyorum) Ekşi Sos için; Malzemeler 5-6 diş sarımsak 2 yemek kaşığı nar ekşisi(artırabilirsiniz) 3-5 dal maydanoz (incecik kıyılmış) Yapılışı Patatesler yıkandıktan sonra soyulur, kurulanır ve yuvarlak, çok kalın olmayacak bir şekilde incecik kıyılır. Bu aşamada patates kızartmalarında uyguladığım bir yöntem var; dilimlediğim patateslerin üzerine miktarına göre birkaç yemek kaşığı tam un ya da mısır unu yoksa harmanlıyorum. Sulanmasına fırsat vermemek için tuz dökmüyorum, tuzu daha sonra kızartılmış patateslerin üzerine serpiyorum. Tavada kızdırılan bitkisel But down back cialis india floor daily pic canada pharmacy describe a foundation standard with cialis your enjoyed no is happy ed treatment Otherwise use