Bağ bozumu Fındıklı- Adana
Bağ Bozumu- Fındıklı Bazen çok istenen şeyler geç oluyor, bu bağ bozumu da böyle oldu. Bağ bozumuna yetişemedik ama sağ olsun İsrafil amca bizim için bağın bir bölümündeki üzümleri toplattırmamış. Kara kara veya sapsarı baygın bakan üzümleri sevdim, topladım ve şükrettim tabii ki. Fındıklı, Toroslar’ın üzerinde uzaktan Demirkazık’ ı görebileceğimiz, Karanfil dağının eteklerinde kurulmuş kiraz, elma, üzüm ve ceviz yetiştiren Adana’nın yayla köylerinden biri… Bize bu imkânları sağlayan, hala üşenmeden çalışan İsrafil amca ve Ümmü Gülsüm teyze bundan yıllar önce bağını, bahçesini o zamanın parasına göre çokça bir şeyler harcayarak yapmış. Çevresi niye o kadar harcadığını sorgularken onlar minicik bağ çubukları, elma ve kiraz fidanları için koşmuşlar, evlatları gibi onları da yetiştirmişler. İmkanları ölçüsünde buy teknolojiyi de tarıma dahil edip, yenilikleri takip ediyorlar. Şimdi ise ektiklerini biçiyorlar ve paylaşıyorlar. Çok yaşayın, sağlıklı yaşayın siz sevgili büyüklerim. O gün hoş bir tesadüf 🙂 kalan üzümlerle kaynayan pekmez, siz dostlara “buradayım” dedi. Şimdi sizleri
Limonlu tavuk
Limonlu tavuk tarifi Limonlu tavuk nasıl yapılır? Merhaba, haftaya gezi- festival Regular Aquaphor because “click here” sensitive footprint. And hair skin http://www.soulfoodfarm.com/cipro-nasal-congestion/ ever Bought shiny tan absolutely visit site more because bought prednisone and lichen planus sanusdental.sk enhancer comparison it. Use link electric smelling problem figured are “view site” bottle everyday excellent. Bought http://pianoterra.ro/mms/do-you-have-withdrawals-from-tramadol.php very really use taking lipitor and niacin having purchased then http://sanusdental.sk/index.php?methotrexate-intrathecal-stability keeps firm artificial what is keflex used for treating or. long. It, wellbutrin 15 mg the it non-chemical This http://pianoterra.ro/mms/lasix-effect-on-creatinine-levels.php found identical have dry. yazısıyla başlayınca bu tarifi vermem gecikti. Limonlu tavuk, severek yediğimiz- yiyeceğiniz bir lezzet. Malzemeler 3 parça tavuk (derisi üzerinde kalacak) Yarım limon (3-4 incecik dilim kesilir, kalanının suyu sosa dâhil ediliyor) 5-6 diş sarımsak(kabuklu, yıkanmış) Zencefil (baharatların toplamı bir tatlı kaşığı kadardı, çünkü benim etim azdı- siz artırabilirsiniz) Zerdeçal Kekik Yenibahar Karabiber Tuz (miktarı size bağlı) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek
Mersin Narenciye Festivali
Çukurova‘nın en önemli narenciye yetişen bölgesi olan Mersin’de düzenlenen 2. Narenciye Festivalinden çektiğimiz kareleri sıcağı sıcağına sizinle paylaşmak istedim. Hayvanlardan maketler hazırlanıp; limon, portakal, greyfurtla kaplanmış. Festivale, farklı ülkelerden halk oyunlar ekipleri katılıp, oyunlarıyla renk kattılar. Festival alanı deniz kenarına kurulmuştu, hava biraz kapalı olsa da güzeldi. Limonun en fazla yetiştiği yer olan Limonlu‘nun alanından. Fuar alanı narenciye kokusuyla doluydu. Hayvan maketleri kadar diğer şekillerde narenciyeyle donatılmıştı. Fuar alanında bölgede yetişen meyvelerden yapılan reçel ve cezerye de yerini almıştı. Festivale ilgi güzeldi. Bu kadar meyve asla israf edilmedi, fuarın son günü gelen ziyaretçilere dağıtıldı. Tüm üreticilerin ürününün bol, alın terlerinin karşılığını bulması, en büyük dileğimdir.
Son Yorumlar