Yalancı baharın otları

10.12.2012 | Kategori : Arşiv, Şifalı Bitkiler, Yerimiz Suyumuz

Yağmurun ardından gelen bereketle otlar baharmış gibi ortaya çıkıvermişler. Basmaya kıyamadığım yalancı baharın otları soframızı şenlendirmek için toplandı ve müthiş aromalarıyla damağımızı mutlu etti. Anlayacağınız sadece zeytin toplamadık .

Bunlardan en baharatlısı yabani tere– sadece baharda kısa bir zaman pazarda da buluyordum. O kadar aromatik ki…

Pek çok yerde görebileceğimiz, salatasıyle gönülleri fetheden turp otu…

gene ekşilemesini yapabileceğiniz radika

minnacık halleriyle kuş dili


tazecik hardal otu


yabani bakla otu


ekşimsi tadıyla pek bir latif olan kuzu kulağı


evelik


Ekşilemesi ve bastırması benim gönlümü çalan yılan pancarı- tirşik büyümek için çabalıyor.

Çiçek açınca uzunca bir sapı olan çiriş otunun kuruyan sapı çocukların rüzğar gülünün sapıymış bir zamanlar…

Yeni senenin baharında toplayacağım motuk- kapari


Kimisinin meyvelerinin ballı bir tadı olan meşe palamutları da pek güzel görünüyorlardı.


Bildiğimiz hünnaba göre daha küçük meyveleri olan yabani hünnap da bu bölgede bolca var.

Buraya aynı zamanda bağlarının bolluğundan dolayı “bağ tepeleri” denirmiş.

Bu yuva şimdi boş ama baharda belki gene cıvıltılarla dolacak.

Veee… esas sahipler burada.

Benzer Yazılar

Taze Peynir
Taze Peynir
Zengin Kebabı
Zengin Kebabı
Kuşburnu Şerbeti
Kuşburnu Şerbeti
Gül Reçeli
Gül Reçeli

Yorumlar
  1. feray Aralık 11, 2012 00:11

    Doğada ne nimetler var ama çoğumuzun haberi yok, Bilmeyenler ot diye yüzüne bakmaz. Ama bilmezler ki onlar kimlerin karınlarını doyuruyor. Emeğine sağlık canım..

  2. Sare Aralık 11, 2012 16:42

    Feraycım, teşekkür ederim. Doğadaki herşeyin bir sebebi olduğu muhakkak. Çok sevgiler.

  3. evatolyesi Aralık 11, 2012 14:50

    ne güzel fotoğraflar:) sevgilerimle

  4. Sare Aralık 11, 2012 16:37

    Sibelcim, teşekkürler. Evet, benim de hoşuma gitti “paylaşmak lazım” dedim. Sevgiler.

Yorumlar

Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.

Adınız (required)
 : 

Email Adresiniz (required)
 : 

Website Adresiniz
 : 

Yorumunuz :