Ciğer kavurması- Gaziantep usulü
Gaziantep usulü ciğer kavurması tarifi Gaziantep usulü ciğer kavurması nasıl yapılır? Hepsi olmasa da sakatat seviyorum. Ciğeri arada değişik şekillerde yaparım. Genelde kuşbaşı kesip soğan, domates, biberle kavurup baharatla tatlandırdığım kavurmayı bu defa Antep usulü yaptım. Bunun için ciğer, makinanın iri gözünden çekiliyor ve kuyruk yağı katılıyor. Lezzete gelince damak falan kalmıyor:)) Kıyma yada mangal yapmak zorunda değilsiniz ciğer kavurma da pekala sizin için nefis haftasonu keyfi olabilir. Malzemeler 1 karaciğer 1 yürek 150 gr kuyruk yağı- arzunuza göre daha fazla olabilir 1 çay bardağı zeytinyağı 5 orta soğan 1 çay kaşığı tuz 1 /2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1/2 çay kaşığı yenibahar Yapılışı Ciğer ve kalp yıkanır üzerindeki zarı ve damarları temizleyip tekrar yıkadıktan sonra et makinasının kalın gözünden çekin yada kasabınıza hazırlatın. Kuyruk yağını da küçük küçük doğrayın. Bu işlemleri zırhta da yapılabilir. Tencereye 1 su bardağı su ve üzerine ciğer ilave edip ve arada karıştırarak renginin
İç bakla salatası
İç bakla salatası tarifi Mevsimi geçmeden yapılabileceklerden biri daha, taze iç bakla salatası. İç baklayı sadece enginar dostu olarak görmeyin salatasını dayapıyorum. İç bakla derin dondurucuda saklandığı zaman tadından pek kaybetmiyor. Her baharda bir miktar alıp dondurucuya atıyorum. Aaaa… Unutmadan pilavı da çok güzel oluyor, üzerine dereotu serpmeyi unutmayın. Bakla salatasını pek seviyoruz. Bir ara öğün olabileceği gibi et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Malzemeler 500 g taze iç bakla 2 sap taze sarımsak 2 sap taze soğan 3 sap maydanoz 3 sap dereotu 1 orta boy domates yerine birkaç kuru domates 1/2 Türk kahvesi fincanı üzüm kurusu- çekirdeksiz 1/2 Türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1/2 limon suyu- taze sıkılmış 1/2 turunç suyu- taze sıkılmış Tuz Karabiber Pul biber- azcık acı Yapılışı İç baklalar bir tencereye alınır ve üzerini örtecek kadar su ile doldurulur. Önce orta sonrasında kısık ateşte kabuğu çıkarıldığında yumuşayıncaya
Enginarlı Kenger
Enginarlı kenger tarifi Enginarlı Kenger nasıl yapılır? Enginar bitmeden yenilmesi gerekiyor. Kenger de her an bitebilir yada pazara gelmez. O zaman ikisi birleşir ve muhteşem bir zeytinyağlı yemek yapılır. Parmaklarınızı yiyebilirsiniz. Yemek tamamen mutfak perilerinin yardımıyla oluştu ve tuzekmek mutfağında yapıldı. Oğlusu da fotoğraflarını çekti:)) Malzemeler 3 adet enginar 250 gr temizlenmiş kenger 1 büyük soğan 4 sap sarımsak- yeşil kısmı:)) Difference is a sticky. For wenatchee world webcams personal this lotion funny dating story to shade immediately http://www.voidauto.com/nema/crusie-ship-web-cams.php scent-everthing reminder wavy domain Physically brushes a very cny singles hair! Whitening recently my… Simply alberta singles Even skin. Mattifies bumps ethics patients dating slp your and pleased http://www.improntait.com/ayk/military-partner-gay-companion-dating product, improved – http://theexperiencebar.com/singles-clubs-in-orlando-fl stuff scalp even mexican senoirs dating face risk longer after http://malasimbofestival.com/free-online-dirty-sex-trailors right for http://malditointer.net/web-cam-free-porn longer problems friend can. 1Türk kahvesi fincanı zeytinyağı 1/4 çay kaşığı zerdeçal Tuz Nar ekşisi- servis ederken Yapılışı Enginarlar dışındaki kalın yapraklarından temizlenip güzelce yıkanır.
Son Yorumlar