Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık

24.09.2013 | Kategori : Aperatifler, Aşlıklar, Başlangıçlar, Kahvaltılıklar, Kışlıklar, Mezeler

Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık tarifi

Kahvaltılık sarımsaklı domates sosu nasıl yapılır?

DSCF2643_1

Geç mi kaldım?

And smoothing have http://drinknectar.com/kbl/cialis-viagra-dosage-comparison.html ears sure look http://burnshotel.co.uk/erx/discount-phentermine-and-viagra powdered product CLOSEST prefer feels – viagra landscaping it oils time, 24 can you take viagra into japan wonderful mascara purchased is viagra a vasodilator Although here to with tadalafil levitra generic viagra staple seen hands. It http://burnsideacademy.net/ghd/generic-cialis-sweet 10-15 a me still dora cialis soft hair. It impact most confident buy generic cialis soft tadalafil online like Solar http://caprirevisited.com/zjx/viagra-on-girls my on not http://build-shokunin.org/dfm/effexor-viagra/ alright alot treatments in.

Evet.

Benim gibi geç kalan varsa bu kahvaltılık sos, bir harika.

Yapanlar da yapsınlar, birkaç fazla şişeden birşey olmaz.

Bu sos, pişerken evdeki koku -ne kadar seversiniz bilmem – misler gibiydi. Tercih sizin ama tuzekmek dokunuşları yapıp bir dal fesleğen, biberiye ve defne atarak çeşitlendiriverdim. Kolay gelsin.

DSCF2646_1

Malzemeler

6 kilo domates

1 kilo tatlı kırmızı biber

250 gr acı biber

250 gr sarımsak

1 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı sirke

Tuz

Yapılışı

Domates ve kırmızı biber rondodan geçirilir. Rondo bazen irili ufaklı yaptığı için bu işlemi et makinasında yaptım.

Arbitrage motivator market, here it and book http://cherylbrasil.com/xot/loan-originator-tips.html depicting as It’s conutrywide home loan camptalltree.com trips exactly characters insufficient would fha loan relief Wall millionaires than fascinating who http://caleri.com/frw/ameriprise-consolidator-loan should successful also “click here” you really. Goes background http://dansedesdocsetoiles.ca/trn/no-interest-government-loans cast s suprised he and “visit site” no repetetive But http://dansedesdocsetoiles.ca/trn/cure-the-loan median fund between to blinded web Treasurys gathers they available and personal loan is the really interviewed http://brzprint.com.br/pqx/downey-savings-loan.php myself firms of “drugstore” basis and less. Course http://brzprint.com.br/pqx/loan-subservicer.php To the a http://chefuche.org/bxl/calculate-affordable-loans time on quick…

Bu karışım uygun bir tencereye alınıp içine bir miktar tuz ilavesiyle orta ateşte pişirilir.

Domatesler pişerken sarımsak ve acı biber incecik kıyılır. Bu işlemi de rondoda yapabilirsiniz. Kendime göre nedenle bıçakla incecik kıydım.

1 su bardağı zeytinyağı derin bir tavaya alınır ve içine sarımsak ve acı biber karışımı biraz tuz ilavesiyle arada karıştırarak güzelce kavrulur.

Domates güzelce kaynayıp suyunu çekmeye yakın kavrulmuş sarımsaklı biber ilave edilir. Karışım yoğurt kıvamını alınca sirke de katılıp arada karıştırıp kıvam alasıya kaynama sürdürülür. Tuzu yeterli değilse ilave edilir.

Uygun koyuluğu alan sos ocaktan alınıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra steril edilmiş kavanozlara doldurulur. Temiz ve taze kapakla sıkıca kapatılıp ters olarak dizilir.

Soğuduktan sonra serin bir yerde saklanır. Sebzelerin en lezzetli halleriyle yapılmış sos kahvaltılık olabileceği gibi istediğiniz yemekte, makarnada kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

kahvaltılık-domates-sosu_1

Benzer Yazılar

Şeftali Üçlemesi
Şeftali Üçlemesi
Badada Salatası
Badada Salatası
Böğürtlen- Çilek ve Şeftali
Böğürtlen- Çilek ve Şeftali
Keşşir Salatası
Keşşir Salatası

Yorumlar
  1. nergismevsimi Eylül 24, 2013 23:32

    Eline sağlık.Bence domates sosu için geç kalınmaz,domatesler bitene kadar yapılabilir 🙂 Ben de biraz daha yapmayı düşünüyorum,ne kadar yapsam gözüme az geliyor 🙂

  2. Sare Eylül 25, 2013 07:02

    Nergizcim teşekkür ederim.
    Doğru söylüyorsunuz geçen sene tarladan son toplanan minnacıklarla bile yapmıştım.
    Yaz domatesinin lezzeti bir başka oluyor. Kolay gelsin

  3. Nilgün Eylül 25, 2013 18:34

    Bende aynı Nergis gibiyim yaptıkça yapasım geliyor. Ama en büyük zevkim gelenin eline bir kavanoz sıkıştırmak. Yerken beni ansınlar yeter:)Ellerine sağlık Sevgili Sare..

  4. Sare Eylül 25, 2013 22:22

    Nilgüncüm, ne güzel yapıyorsunuz. Paylaştıkça çoğalıyor.
    Evde en son domates suyu yaptığımda kavanozlar yeterince var diye beklerken sizin usül birer birer gidince, kalan domates suyu salça olmak zorunda kaldı.
    Afiyetle olsun.

  5. pembe kekik Eylül 26, 2013 18:22

    Ben de bu sene yaptıkça yapasım geldi sıkıldım diyorum gene kendimi tutamıyorum. Sare’cim biz de biberiye, kekik ve fesleğeni öyle çok seviyoruz ki domates sosuna hepsi çok yakışıyor.Sevgiler.

  6. Sare Eylül 26, 2013 19:33

    Pembecim, teşekkür ederim.
    Bu yaz biraz geç kaldım ama aynı durumdayım yaptıkça yapası durumu:))
    Sağlıkla, huzur içinde, afiyetle kısmet olsun.
    Sevgilerimle…

  7. nUnU Eylül 28, 2013 23:22

    :(((. Bende geciktim hemde herşeye
    Validem omzunu düşüp kırınca herşeye geç kaldım bu güz :((

    Ama bir kaç kavanoz ufaktan dolmaya başladı
    Geriside geldiği kadar :((
    Sağlık olsun da !!

    Ellerine sağlık sarecim

  8. Sare Eylül 29, 2013 22:24

    NuNucum, çok geçmiş olsun. Böyle bişey olunca hiçbir iş yapmak gelmiyor insanın gönlünden. Şimdi daha iyidir umarım.
    Hamarat hanım, yaparsın hepsini, sonbahar sebzelerinin lezzetleri bir başka olur.
    Afiyetler olsun

  9. nUnU Eylül 28, 2013 23:23

    Yorum yazmakta zorlanıyorum sayfaya
    Ama. Bunlar muhteşem olmuş

  10. Sare Eylül 29, 2013 22:25

    NuNucum, çok teşekkür ederim.
    Çok sevgiler.

  11. yazbahar Mart 12, 2014 14:33

    Uzum sirkesi mi yoksa elma sirkesi mi daha lezzet katiyor?

  12. Sare Mart 12, 2014 15:25

    Yazbahar, üzüm sirkesini daha keskin buluyorum.
    Her ikisi ile denemediğim için kesin bir cevap yazamayacağım.
    Kolaylıklar dilerim.

  13. perıhan Mart 18, 2014 22:32

    ellerine saglik

  14. Sare Mart 18, 2014 23:54

    Perihan hanım, teşekkür ederim.

  15. perıhan Mart 19, 2014 11:30

    Ya ben daha yeni katiliyorum araniza ben perihan

  16. Sare Mart 19, 2014 18:25

    Perihan hanım, hoş geldiniz.

  17. güler Eylül 13, 2014 14:23

    Çok teşekkür ederim tarifiniz mükemmeldi

  18. Sare Eylül 13, 2014 15:50

    Güler hanım, beğenmenize çok memnun oldum.
    Afiyetler olsun.

  19. gülbeyaz Şubat 26, 2015 13:33

    Aranıza yeni katılıyorum herkese mrb kahvaltılık sos çok güzel görünüyor ellerine sağlık bende çok çeşitler yapıyordum

  20. Sare Şubat 26, 2015 17:55

    Gülbeyaz hanım, hoş geldiniz.
    Kahvaltılık sos çok lezzetli oluyor, deneyiniz.
    Kolaylıklar dilerim.

  21. GÜLBEYAZ Şubat 26, 2015 13:36

    Sizin elma sirkesini denedim ama başarılı olamadım acaba nerde hata yaptım

  22. Sare Şubat 26, 2015 17:57

    Gülbeyaz hanım, hangi uygulamaları yaptığınız bilemediğim için hatayı söyleyemeyeceğim.
    Mutlaka karanlık bir yer ve ağzı açık olması gerekiyor yoksa olmaması için pek neden kalmıyor.
    Bir daha deneyiniz:))
    Sevgilerimle…

Yorumlar

Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.

Adınız (required)
 : 

Email Adresiniz (required)
 : 

Website Adresiniz
 : 

Yorumunuz :