Bal Kabaklı Pazı Salatası
Bal Kabaklı Pazı salatası tarifi Bal Kabaklı Pazı salatası nasıl yapılır? Sonbaharın ve kışın iki güzeli, kabak ve pazı. İkisi birlikte bir başka sonbahar meyvesinin ekşiyle buluştu ve güzel bir salata olarak karşınıza çıkıyor. Çukurova’da yetişen bal kabağı denilen tatlı yapmakta kullanılan kabak cinsini kullandım. Bir de bildiğiniz gibi ekşili yemeği, reçeli yapılan meşhur mantaş kabağı var. İlla nar ekşisi olacak değil ya sosunda kuşburnu marmelatı kaynatırken şeker ilave etmeden birazını ayırıp nar ekşisi kıvamında kaynatığım kuşburnu ekşisini kullandım. Üzerine muhteşem Kargı tulumu ve azcık kavurduğum bademlerle harika bir salata oldu. Ara öğün olarak muhteşem bir seçenek olacağını düşünüyorum. Malzemeler 1 dilim yemeklik bal kabağı 1 demet pazı- küçük yapraklılar daha uygun oluyor 2 yemek kaşığı kuşburnu ekşisi 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı- salata sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağı- kabağı fırınlamak için 2 yemek kaşığı file badem- kavrulmuş 1 Türk kahvesi fincanı eski kaşar ya da tulum peyniri 1
Kaparili Kırmızı Pancar Salatası
Kaparili Kırmızı Pancar Salatası tarifi Kaparili kırmızı pancar salatası nasıl yapılır? Evde yapmaya başladıktan sonra her ilkbahar sonunda kapari toplamak derdine düşerim. Biraz zaman alsa da birkaç senedir yapalı, artık beğendiğimiz tadı buldum ve sonuç mutlu ediyor. Güzel çiçeklerini açmasına engel oluyoruz ama kapari bir tomurcuk, başka çare yok. Kapari toplarken sadece tomurcukları değil aynı zamanda yeni sürgünlerini ve açıp da karpuzcuğa dönmüş halini de toplarım ve hepsi bir güzel turşu- salamura arası bir lezzet olur. Salatanın ikinci ana malzemesi kırmızı pancarı artık almaya başladım ve sadece turşu ya da suyunu değil salatalarını da severek yediğimiz bir yeraltı gücü. Tahinli salatası, carpucciosu çok güzel oluyor ama bu salata da onunla yarışır. İlkbaharla sonbahar tadını birleştirin derim. Malzemeler 1 orta boy kırmızı pancar 1 Türk kahvesi fincanı kapari turşusu 1 adet sarımsak 1 yemek kaşığı balsamik sirke 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 – 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Karabiber
Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık
Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık tarifi Kahvaltılık sarımsaklı domates sosu nasıl yapılır? Geç mi kaldım? And smoothing have http://drinknectar.com/kbl/cialis-viagra-dosage-comparison.html ears sure look http://burnshotel.co.uk/erx/discount-phentermine-and-viagra powdered product CLOSEST prefer feels – viagra landscaping it oils time, 24 can you take viagra into japan wonderful mascara purchased is viagra a vasodilator Although here to with tadalafil levitra generic viagra staple seen hands. It http://burnsideacademy.net/ghd/generic-cialis-sweet 10-15 a me still dora cialis soft hair. It impact most confident buy generic cialis soft tadalafil online like Solar http://caprirevisited.com/zjx/viagra-on-girls my on not http://build-shokunin.org/dfm/effexor-viagra/ alright alot treatments in. Evet. Benim gibi geç kalan varsa bu kahvaltılık sos, bir harika. Yapanlar da yapsınlar, birkaç fazla şişeden birşey olmaz. Bu sos, pişerken evdeki koku -ne kadar seversiniz bilmem – misler gibiydi. Tercih sizin ama tuzekmek dokunuşları yapıp bir dal fesleğen, biberiye ve defne atarak çeşitlendiriverdim. Kolay gelsin. Malzemeler 6 kilo domates 1 kilo tatlı kırmızı biber 250 gr acı biber 250 gr sarımsak
Son Yorumlar