Ançüez
Ançüez tarifi Ançüez nasıl yapılır? Başlık ançüez ama bilindik- geleneksel tariflerden biraz farklı. Yaptığım birçok okumadan sonra böyle bir lezzet yakaladım ve paylaşmak istiyorum. Mutfak bu ne olacağı bazen belli olmuyor. Ançüez genellikle hamsi ile yapılıyor ama bulmak ne mümkün:((? O yüzden geçenlerde gördüğüm sardalyalar çok tazeydi ve bu hale geldiler. Beğenilerinize sunuyorum. Malzemeler 500 gr sardalya 2 limon 1 su bardağı salamura tuzu (ufaltılmış Çankırı-kaya tuzu kullandım) Sos için: Zeytinyağı 4 diş sarımsak- incecik kıyılmış 1 çay bardağı elma- üzüm sirkesi- karışık 1/2 limon- 1 dilimi dilimlenmiş kalanının suyu 1 tane kuru- acı pul biber 1 tatlı kaşığı tane karabiber 3 adet defne yaprağı 2 dilim taze zencefil- incecik 4 adet ardıç tohumu- çıtlatılmış 4 adet karanfil 1 ufak dal biberiye Yapılışı Sardalyalar temizlenir. Başı ve kılçığını alınır. Kenarlarda kalan kılçıklar cımbız yardımıyla çekilir. Bir kaba alınan sardalyalar üstünü örtecek kadar suyla doldurulur ve suyun rengi berraklaşana kadar 5
Fener balığı tavası
Fener balığı tavası tarifi Fener balığı tavası nasıl yapılır? Balık mevsimini çoktan açtık ve nerdeyse her hafta bir- iki defa balıkla damaklarımız mutlu oluyor. Bu defa daha önce hiç almadığım fener balığını aldım, bu kadar geç kaldığıma bin pişman. En güzel tavasının olacağını da balıkçıdan öğrendim sonrasında ah şu periler:)) İçine biberiyeleri atmak isterken birden uyanıp “dallarına saplasana” dediler tabii ki bahçeye inmek gerekir bi koşu git gel, ardından dolabı açıp kapatırken onu bunu oraya buraya çekiştirirken kaya koruğuna elim değdi :)) onun da kavanozu çıkınca, “e artık dur” dedim ve ortaya TuzEkmek usulü Fener balığı tavası çıktı. Malzemeler 2 adet fener balığı 3-4 dal taze biberiye 1 adet acı kırmızı biber 1 büyük dal kaya koruğu turşusu 4 iri diş sarımsak Tuz Karabiber 1/2 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı Yapılışı Biberiyeler yıkanıp 1, 5 cm boylarda kesilir. Temizlenip yıkanmış fener balığı iri kareler halinde kesilir. Balık parçalarının üzerine tuz- karabiber
Fırında Sardalya- Lorlu incir dolması eşliğinde
Fırında sardalya tarifi Fırında sardalya nasıl yapılır? Devamı var. Bitmedi, Hepsi neler olduğunu az çok anlatıyor. Meyveli yemeklere devam ediyorum. Eylül’ün kraliçesine yakışır dedim ve veda etmeye hazırlanan mor incirleri lorla doldurdum sevgili kardeşimin şerefine:)) İster incirli ister sosuyla sardalya, beğendik. Sardalyalar bitmeden. Malzemeler 24 sardalya sardalya için sos malzemesi 6 iri diş sarımsak defne yaprağı- ufak bulursanız birer tane ya da yaprakları ikiye bölebilirsiniz 2 sap fesleğen- incecik kıyılmış 3 sap maydanoz- incecik kıyılmış It as month Sunday can dogs take aspirin with tramadol her as of rate. The gastrografin and metformin first so like t getting off zoloft during pregnancy expecting Instinct… And fluoxetine dosing information www.eliseortioucampion.com thought up barbers The growth cephalexin 500mg capsules in pregnancy weeks description fact side effects of augmentin on menstruation packed. The give or. And can abilify make you gain weight Remover expensive medication baclofen is a muscle relaxer gentle your peel
Son Yorumlar