Alıç – Çocukluğumuzun meyvesi

04.10.2011 | Kategori : Arşiv, Şifalı Bitkiler, Yerimiz Suyumuz

 

Çocukluğumuzun meyvesi olan alıçın  zamanı gelmiş. Pazarda, tezgâhta küçük kese kâğıdı içinde birkaç tanesinin epey birşey ettiğini görünce, iplere dizilmiş olarak pazarlarda ya da okulun önünde satıldığını hatırladım. Yeşilden turuncuya kadar birçok rengi görebileceğimiz alıç’ı ipten çekip koparır, iki ısırıkta bitirirdik. Bazense ilk ısırıkta içindeki küçük kurtçukla karşılaşırdık.

Alıç; çok yüksek olmayan bir bitki olup, pembe-beyaz renkte çiçekler açıyor. Daha çok kayalık ve taşlık yerlerdeki çalılıklar içinde ve ormanlarda yetişiyor ve sonbahar mevsimini müjdeleyen bir meyve.

Mayhoş tattaki alıç meyvesi ekşi muşmula olarak da biliniyor. Alıç meyvesi üzerine yaptığım araştırmada bir kalp dostu olduğu ve başta C vitamini olmak üzere çeşitli vitaminler içerdiğini öğrendim. Sinirler üzerinde yatıştırıcı etkisi ile sinir bozukluğunu ve sinirsel çarpıntıları giderdiği de yazıyor.  Beyne kan akışını artırıyormuş ve uykusuzluğa iyi geldiği yazıyor. Yüksek tansiyonu düşürür. Mideyi kuvvetlendirir. Spazm çözücü ve idrar söktürücüdür. Vücutta alışkanlık yapmadığı ve birikerek vücuda zararlı olabilecek maddeler içermediği için alıç,  uzun süreli olarak kullanılabilir. Zaten etkilerini göstermesi için belli bir süre kullanmak gerekmektedir.

Yukarıdaki bilgiler, yaptığım okumalardan aldığım bir derleme olup, çocukluğumuzun meyvesini hatırlatmak istedim ki çocuklarımız da hatırlasınlar diye…

Benzer Yazılar

Bahar Omleti
Bahar Omleti
Işkın peşinde- II
Işkın peşinde- II
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Işkın Peşinde
Işkın Peşinde

Yorumlar
  1. beste Ekim 5, 2011 09:30

    cok alakasiz ama ben dun gece ruyamda alic gordum! tadini birseye benzetemedim aa ben bununla recel yapayim dedim ne demekse artik. Postu gorunce hayret ettim aliclar aynen boyle renksiz gibiydi ! sevgiler

  2. sare Ekim 5, 2011 10:08

    Bestecim, kalp kalbe karşı derler… Reçel demişsin bende reçelini denesem mi diye düşünmüyor değilim. Bakalım, bulabilirsem ve yanına da uygun meyveyi eşlersem, yapmak istiyorum.
    Teşekkürler, sevgiler.

  3. ayşegül Ekim 5, 2011 20:03

    ilginç birr meyve türüü:)
    görüyorum pazarlarda ben bunları ve minik minik yaz elması gibi geliyordu bana:)
    demekki ismi alıç…
    bak yeni bişey daha öğrendim sayenizde…
    teşekkürler.
    sevgilerimle…

  4. sare Ekim 6, 2011 10:10

    Ayşegülcüm, ekşili tatlardan hoşlanıyorsanız, denemelisiniz.
    Hepimiz birbirimizden birşeyler öğreniyoruz, iletişiminde tadı burada…, sevgiler.

  5. birincisin zaten Ekim 6, 2011 19:31

    benide ta ilkokul yıllarıma götürdü….iplere dizili yada bardak bardak okul önünde satılırdı…sevgiler…

  6. sare Ekim 7, 2011 12:03

    Sevgili Birincisin, teşekkürler ederim, sevgiler.

  7. birincisin zaten Ekim 6, 2011 19:34

    banada okul yıllarımı hatırlattınız.sevgiler

  8. sare Ekim 7, 2011 12:04

    İyi bir haftasonu dilerim, sevgiler.

  9. erguvanvakti Ekim 7, 2011 13:29

    Kağıt külahta satılırdı,ben de ara sıra yerdim ama şimdi hiç görmüyorum.
    Bu arada sizi nasıl takip edebilirim?

  10. sare Ekim 7, 2011 16:17

    Sevgili Erguvan, teşekkür ederim. Alıç, ne zaman çıkıyor ne zaman bitiyor takip etmek zor. İyi bir hafta sonu dilerim.

  11. evatolyesi Ekim 7, 2011 16:40

    Benda hatırlıyorum eskiyi andık sayenizde:)))

  12. sare Ekim 7, 2011 17:12

    Teşekkürler ederim, iyi bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle…
    Sevgiler.

  13. bir dut masalı- nunu Ekim 8, 2011 12:55

    hepimizi anılarımıza, okul yollarına, boyunlarıma bağlı olduğu günlere götürdün :))
    ne güzeldir 🙂

  14. sare Ekim 8, 2011 16:12

    Ne zaman görsem bende hep o günlere giderim, teşekkürler.

  15. Dilara Ekim 17, 2012 20:04

    Kimbilir kac yil oldu yemeyeli. Okul cikislarinda ipe dizili halde alirdik aynen dedigin gibi yarisi kurtlu cikardi. Yarim kurt gormuslugum coktur.. Tadini cook sevmesem de gene de mutlaka alri yerdim. Hey gidi gunler.
     

  16. Sare Ekim 17, 2012 21:19

    Dilaracım, sizin için çok uzak geçmiş değil ama gene de “hey gidi günler” dedirtmiş. Biliyorsunuz çok faydalı.Bugün pazarda satılıyordu. Çok sevgiler.

  17. Filiz Ekim 12, 2013 21:27

    De gidinin Alıcı buralarda oradaki gibi etli,sulu ve lezzetli miss kokulu değilsin bir aktar ın sepetinde suyu kaçmış tatsız tuzsuzsun bir kenarda tanıdık bakmaktassın …

  18. Sare Ekim 13, 2013 00:04

    Çocukluğumun meyvesi, Filiz hanım.

Yorumlar

Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.

Adınız (required)
 : 

Email Adresiniz (required)
 : 

Website Adresiniz
 : 

Yorumunuz :